【肩こり】末梢血管への血流が良くなることで、筋肉の血行が促進され、肩こりの解消につながります。こうして作られたお酢は、できたばかりは独特の刺激臭が強く、とても使うことはできません。中国で食べられる香醋
まろやかな酸味と良い香りの香酢は、いろいろなお料理にも使えます。
「熟成やずやの香醋」に豊富に含まれるアミノ酸は、血液をサラサラにする効果があるといわれています。